Организаторы конкурса сообщают, что их книга 1927 года «Готовим на плите и примусе». В ней авторы собрали интересные рецепты первых и вторых блюд, такие как борщ из лука, котлеты из грибов и многое другое.

Участникам кулинарного соревнования предлагается приготовить одно из блюд по книге рецептов, сделать фотографию творения и разместить ее в социальных сетях с хештегом конкурса. Рецепты публикуются на сайте проекта «ТОГДА»

Победитель соревнования сможет посетить один из известных, но недоступных памятников архитектуры, связанных с питанием москвичей. Массовые экскурсии там не проводятся, поэтому это будет уникальная возможность. Экскурсию проведет историк архитектуры Александра Селиванова.